Hozzávalók: 4 narancs, 1 fejes
saláta, 10 dkg dió, 1 dl tejszín, 1 citrom leve.
Elkészítés: Meghámozzuk, négybe
vágjuk a narancsokat, majd fél centi vastagra felszeleteljük. Összekeverjük a
leveleire szedett, megmosott, csíkokra vágott salátával, megöntözzük a
citrommal elkevert tejszínnel. Tetejét dióbéllel díszítjük.