Hozzávalók: 8 héjában főtt
burgonya, 0,5 csésze olívaolaj, 8 gerezd reszelt fokhagyma, 1 ek. citromlé, só,
1 ek. szezámmag.
A meghámozott, kihűlt burgonyát
vágjuk 1 cm-es szeletekre, tegyük tűzállóba - egymásra csúsztatva. Keverjük
össze az olajat, fűszereket, öntsük a burgonyára, szórjuk meg szezámmaggal.
Forró sütőben süssük aranysárgára.