Egy nagy fazékban feltesszük főni
a kockára vágott sertés- és marhahúst. Az első habját leszedjük. Mikor a húsok
félig megpuhultak, akkor hozzáadjuk a hasábokra vágott vegyeszöldséget,
zöldbabot, 1 fej félbevágott vöröshagymát, kevés vágott fehérkáposztát.
Sóval, törött borssal,
pirospaprikával ízesítjük. Befejezés előtt belefőzzük a kockára vágott
burgonyát és paradicsomot.
Tartalmas egytálételként
tálaljuk.