2013. március 21., csütörtök

Narancssaláta (Tanzánia)



Hozzávalók: 3 hámozott, gerezdekre szedett narancs, 3-4 szem apróra vágott mogyoróhagyma, 2 ek. salátaolaj, 1-2 ek. fehér borecet, frissen őrölt bors, só.
Szedjük le a gerezdekről a hártyát. Készítsük el a salátaöntetet.  Tegyük tálra a narancsot és rá a hagymát. Tálaláskor öntsük rá az öntetet.
(Már kipróbáltam, bizarr íze van, de jó.)