Hozzávalók: 4 teáskanál zöld tea, 2 marék friss vagy
szárított mentalevél, cukor, ízlés szerint
A teakészítés előtt forró vízzel öblítsük át a teáskannát,
majd tegyük bele a zöld teát és öntsünk rá egy kevés forró vizet. Ezután
helyezzük bele a kannába a mentát és a cukrot, majd 1 liternyi forró vizet
ráöntve 5 percig hagyjuk állni.
Ezután tálaljuk.
Ha követni akarjuk az arab tradíciókat, ezüst kannában, kis
üvegpoharakban szervírozzuk.