A szálkátlanított pontyszeleteket
sóval, borssal és majoránnával bedörzsöljük. Kivajazott tepsibe helyezzük és
kb. 20 percig sütjük. Ekkor 2 dl tejszínt 1 dl tejföllel, kevés majoránnával
keverjünk össze és öntsük a halra. További 10 percig sütjük.
Vegyes zöldségkörettel tálaljuk.