Egy kivajazott tűzálló edény
aljára helyezzük a főtt burgonyakarikákat. Sózzuk. Erre jön a kicsontozott és
kivert csirkemell. Sózzuk és borsozzuk. Bevonjuk kockára vágott sárgarépával,
mazsolával és zöldborsóval elkevert morzsolt kukoricával. Sózzuk, borsozzuk,
paradicsomkockákat dobunk a tetejére és olvasztott vajjal meglocsoljuk.
Előmelegített sütőben, időnként
saját levével locsolva kb. 35 percig sütjük.