Grillben sült apróhús (Churrasquinho quente) Brazília

Hozzávalók: 1 kg apróra vágott disznótarja, só, 4-5 ek. csípős paprikás olaj.

Sózzuk meg a húst, forgassuk meg a paprikás olajban.

Húzzuk fel grillpálcára, és izzó parázs fölött süssük 10-15 percig vagy ízlésünknek megfelelően tovább.