2013. március 21., csütörtök

Fűszeres kesudió (Tanzánia)



Hozzávalók: 1 doboz kesudió, olaj a sütéshez, 1 mk. só, 1 mk. csípős pirospaprika.
Tegyünk 4 ujjnyi olajat egy lábasba, forrósítsuk fel. 1-2 percig süssük benne a szitába tett kesúdiót. Ha kész, jól csepegtessük le, öntsük tányérra, szórjuk meg sóval, paprikával.
Azonnal tálaljuk.