Hozzávalók: 2 csésze rizs, 4 cs.
víz, 2 ek. vaj, só, 2 hámozott banán hosszában ketté, majd vékony szeletekre
vágva.
Áztassuk 1 óráig a rizst.
Csorgassuk le szűrőben, majd 1 ek vajon pirítsuk, míg minden szem külön áll.
Öntsük bele a vízbe, sózzuk meg, fakanállal keverjük össze, főzzük puhára. 1
ek. vajon pirítsuk 2-3 percig a banánt. Óvatosan, 2 ágú villával keverjük a
banánt a rizshez. Forrón tálaljuk.