Hozzávalók:
6 banán meghámozva, hosszába kettévágva, 6 tk. porcukor, 6 tk. daráét dió, 3
ek. diólikőr.
Tegyük
a banánt szorosan egymás mellé jól kivajazott tűzálló tepsibe. Szórjuk be a
cukorral. Tegyük forró grillbe, és a cukor megolvadásáig süssük. Vegyük ki a
sütőből, szórjuk be dióval. Addig süssük tovább, míg a cukor világosra
karamellizálódik.
Melegítsük
meg kissé a likőrt, öntsük a banánra. Azonnal tálaljuk.