2013. március 31., vasárnap

Ananász vörös borral (Batida rosada) Brazília



Hozzávalók: 0,5 tisztított, friss, kockára vágott ananász, 3 dl édes vörös bor, ízlés szerint porcukor, 6 jégkocka.
Az ananászt, bort, cukrot keverjük habosra keverőben és passzírozzuk át. Fedjük le és hűtsük jól be. Fogyasztás előtt kanállal keverjük össze, öntsük hűtött poharakba, 1 - 1 jégkockát mindegyikbe.
Azonnal tálaljuk.
(De a borral átitatott ananászt remélem, nem kell kidobni!)